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Jakub Karol Parnas

Bioquímico que en los años 1930 detalló las enzimas que regulan la glucólisis.

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Persona

Jakub Karol Parnas

Bioquímico que en los años 1930 detalló las enzimas que regulan la glucólisis.

Fue un bioquímico polaco, nacido en 1884 y fallecido en 1949, dedicado al estudio del metabolismo de los carbohidratos. Su actividad científica se desarrolló en instituciones académicas de Europa central y oriental.

Realizó aportes decisivos al conocimiento de la glucólisis, en particular al estudio de sus reacciones y enzimas. Su nombre integra, con los de Gustav Embden y Otto Meyerhof, la denominación histórica Embden-Meyerhof-Parnas.

El video señala que en la década de 1930 contribuyó al estudio detallado de las enzimas que regulan la glucólisis. Ese trabajo completó el esquema de la vía metabólica presentado en el video.

Relaciones

Fuentes · transcripción original ES

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